Autor Tema: Pie de limón.  (Leído 306 veces)

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Desconectado rsuarez

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Pie de limón.
« en: Octubre 25, 2016, 04:53:57 pm »
Ingredientes   
2 huevos
1 1/2 taza harina
3 cucharadas margarina
1 cucharadita polvo royal
---- Para el relleno:
2 yemas
1 tarro leche condensada
---- Para la masa:
jugo de 1 limón
---- Para merengue:
2 claras
6 cucharadas azúcar
Pasos   
Para la masa: mezclar la harina, margarina, 2 huevos, polvos de hornear; hacer una masa y poner en el molde para pie, horneamos por unos 10min aprox a 180ºC.

Para el relleno: tarro de leche condensada, exprimir el jugo de 1 limón, agregamos 2 yemas de huevo y revolvemos, sacamos el molde del horno y le aplicamos este relleno.

Para el merengue: en un bol mezclamos las 2 claras de huevo y el azúcar, hasta que quede bien espumoso y lo echamos encima y dejamos dorar en el horno y listo.

Listo!!

Cortar y disfrutar!!
Ricardo Suarez Caballero         
Director Formativo en IIEMD.com - Marketing Digital

Desconectado Artesana

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Re:Pie de limón.
« Respuesta #1 en: Octubre 26, 2016, 07:37:14 am »
Buen dia amigo rsuarez
muchisimas gracias por esta receta
sin lugar a dudas lo probaremos
gracias por este aporte
muy valioso para nuestro foro  :bailar:

Desconectado Príncipe_Azul

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Re:Pie de limón.
« Respuesta #2 en: Octubre 26, 2016, 11:56:04 am »
Hola estimado rsuarez, muchas gracias por la receta!! :ok:


Saludos!!